Kock till Upplands-Bro Måltidsenhet - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Inom Måltidsenheten planerar, tillagar, levererar och serverar vi måltider till förskolor, skolor, matlådor till hemtjänst samt daglig verksamhet. Varje dag tillagas ca 5000 portioner. Måltidsenhetens personal är fördelad i tio kök, två tillagningskök med leverans, fem tillagningskök och tre mottagningskök. Nu söker vi dig med profession som kock och med ett engagemang att utveckla den offentliga måltiden. Du är lyhörd, flexibel och samarbetsinriktad och vill ge bästa service och kvalitet till våra gäster.

Arbetsbeskrivning 

I tjänsten som kock kommer du att laga goda, näringsriktiga och individanpassade måltider. I din roll ser du helheten i verksamheten, och en del av din tid lägger du på att omvärldsbevaka trender, uppdateringar och nya rön inom offentliga måltider samt inom privat sektor. Tillsammans med dina kollegor ser du till att alla gäster, även de med allergier och specialkost får den mat som de behöver, men också överträffar deras förväntningar. Du värnar om miljön och arbetar gärna med ekologiska produkter. Du kommer på ett vänligt och professionellt sätt bemöta våra gäster, anhöriga och övriga kollegor med en god service. 

Vi söker dig med 

• Treårig restaurang- och storköksutbildning på gymnasienivå eller motsvarande.
• Tidigare erfarenhet av att arbeta som kock.
• God samarbetsförmåga.
• Det är meriterande om du har arbetat i restaurangkök och har erfarenhet av offentlig sektor.

Välkommen med din ansökan!
Vi ser fram emot att ta emot din ansökan, senast den 240707. Urval och intervjuer sker löpande så skicka gärna in din ansökan snarast möjligt. Tillträde 19 augusti eller enligt överenskommelse.